Lamstajine met zoete aardappel
De wereld op je bord: dat proef je in dit gerecht. Heel wat typisch Marokkaanse specerijen, zacht gegaard lamsvlees, zoete aardappel en couscous. Doe daar nog wat gedroogde abrikozen en dadels bij, en je waant je meteen op reis!
Bereidingswijze
- plaats de schotel met aluminiumfolie 15 à 20 min. in een voorverwarmde oven op 165 °C
- plaats 4 à 6 min. in de microgolfoven op 600 watt
Allergenen
Sulfieten, selderij.
Houdbaarheid
2 dagen houdbaar in de koelkast.