
Kerstmenu 2 : "Fazant"
Ann heeft dit feestelijk menu gecreëerd als een weerspiegeling van haar keuken: heerlijk en smaakvol. Garnalen als voorgerecht, wild als hoofdgerecht en een traditionele bûche als dessert...
Laat jullie verleiden door dit gastronomische kerstmenu! Maak er een fantastisch gezellig en lekker kerstfeest van!
Let op: bestellingen worden op 22 december om 23.59 uur afgesloten.

Chef Ann
Voorgerecht
Krokante sesamgarnalen met puree van butternut en Serrano
Hoofdgerecht
Langzaam gegaarde fazant, met honing en rozemarijn geroosterde groenten
Dessert
Bûche met gezouten caramel en chocolademousse
Allergenen
De allergenen kan je terugvinden bij de beschrijving van de individuele gerechten van dit menu. Je vindt alle individuele gerechten op onze website terug.
Bereidingswijze
- Plaats de schotel 15 à 20 min. in een voorverwarmde oven op 165 °C.
- Plaats 4 à 6 min. in de microgolfoven op 600 watt.
Houdbaarheid
2 dagen houdbaar in de koelkast.