Pompoensoep met sinaasappel en kokosmelk - 1L
Er is geen soep die zo goed bij de herfst past als pompoensoep. Die maken onze chefs met butternut pompoen en zoete aardappel, maar ook met een (nu niet meer zo) geheim ingrediënt: sinaasappel.
Chef Ann
De smaak van mijn pompoensoep is verrassend. Het is altijd een succes als ik deze bij mij thuis serveer.
Allergenen
Melk.
Hoofdingrediënten
Pompoen, kokosmelk, sinaasappel, zoete aardappel.
Bereidingswijze
- Warm de soep op in een hittebestendige kom in de microgolf of in de pan op het vuur
Houdbaarheid
2 dagen houdbaar in de koelkast.