Papillot van roodbaars met zuiderse groenten en pesto
Voor dit licht en evenwichtig gerecht koos chef Ann voor roodbaars, een vis die smaakvoller is dan kabeljauw, maar ook verrast met zijn stevige vlees en intense smaak.
En dat geeft samen met groenten als venkel, courgette, zongedroogde tomaten, tapenade ... een instant lentegevoel!
Chef Ann
Allergenen
Vis, melk
Hoofdingrediënten
Roodbaars, aardappel, venkel, courgette, parmezaanse kaas
Bereidingswijze
- Plaats de schotel 15 à 20 min. in een voorverwarmde oven op 165 °C.
- Plaats 4 à 6 min. in de microgolfoven op 600 watt.
Houdbaarheid
4 dagen houdbaar in de koelkast.
Fresh meals
Dagelijks worden met pure ingrediënten 7 smaakvolle verse gerechten bereid in onze keuken in Brussel.
Made by chefs
Een collectief van enthousiaste en gepassioneerde Rose Mary chefs kookt voor jou.
Delivered at home
Onze fietskoeriers leveren je bestelling bij jou thuis of op kantoor in alle 19 Brusselse gemeenten.
