Onze fietskoeriers leveren in alle 19 Brusselse gemeenten.

Gratis levering : gebruik de promocode FREESHIPPING

Twisted classics

De brasserie bij je thuis: ‘onglet à l’échalote’ met aardappelpartjes

Hou je ook zo van de typische brasserieën in onze hoofdstad? Chef Ann had al een vermoeden… en dus zet ze deze geweldige Brusselse klassieker op tafel, onweerstaanbaar voor de liefhebbers van vlees met stevige smaken.

Niet met frietjes voor een keer, maar met licht krokante aardappelpartjes en een slaatje met mosterdvinaigrette (apart potje). Heerlijk!

Dit gerecht is momenteel niet beschikbaar.

Chef Ann

Chef Ann

Het geheim van chef Ann

Stoof de sjalotjes ongeveer tien minuten aan en blus af met cognac en rode wijn voor een smaakvolle saus.

Allergenen

Boter, soja, tarwe, mosterd

Hoofdingrediënten

Rundsvlees, sjalot, aardappel, jonge slascheuten, rode wijn

Bereidingswijze

  • Plaats de schotel 15 à 20 min. in een voorverwarmde oven op 165 °C.
  • Plaats 4 à 6 min. in de microgolfoven op 600 watt.

Houdbaarheid

2 dagen houdbaar in de koelkast.

Fresh meals

Dagelijks worden met pure ingrediënten 7 smaakvolle verse gerechten bereid in onze keuken in Brussel.

Made by chefs

Een collectief van enthousiaste en gepassioneerde Rose Mary chefs kookt voor jou.

Ontdek meer over onze chefs

Delivered at home

Onze fietskoeriers leveren je bestelling bij jou thuis of op kantoor in alle 19 Brusselse gemeenten.

close menu