Onze fietskoeriers leveren in alle 19 Brusselse gemeenten.

Gratis levering : gebruik de promocode FREESHIPPING

World kitchen

Lekkernijen uit de Maghreb: Tajine van wintergroenten en couscous

 Vaak kennen we tanjines wel, maar minder de tajines die enkel bestaan uit groenten. Hartverwarmend, weinig toegevoegd vet, veel kruiden: dit is het magisch recept van dit gerecht uit de Maghreb.

De groenten die dit gerecht vormen zijn allemaal van het seizoen: zoete aardappel, butternut, pastinaak en kikkererwten

Dit gerecht wordt geserveerd met couscous.

Uitverkocht (tijdelijk)

Dit gerecht is momenteel niet beschikbaar.

Chef Ann

Chef Ann

Om een beetje frisheid en een vleugje zuur toe te voegen, voegt Ann gekonfijte citroen, rozijnen en gedroogde bosbessen toe aan dit heerlijke gerecht. 

Allergenen

Selderij, gluten 

Hoofdingrediënten

Butternut pompoen, tomaat, kikkererwt, rode ui, pastinaak, aardappel

Bereidingswijze

  • Plaats de schotel 15 à 20 min. in een voorverwarmde oven op 165 °C.
  • Plaats 4 à 6 min. in de microgolfoven op 600 watt.

Houdbaarheid

2 dagen houdbaar in de koelkast.

close menu