Onze fietskoeriers leveren in alle 19 Brusselse gemeenten.

Gratis levering : gebruik de promocode FREESHIPPING

Twisted classics

Stoofpotje van hert met mousse van wintergroenten

Chef Ann en haar team bieden jullie een gerecht aan om jou heerlijk op te warmen tijdens deze koude periode.

Na haar hertenstoofpot 24 uur in rode wijn te marineren, voegt Ann de groenten en de lente-uitjes toe aan dit seizoensgebonden gerecht. De bijhorende groentepuree bestaat uit groene kool, knolselder, rapen en een paar aardappelen.

beschikbaar vanaf volgende week

Uitverkocht (tijdelijk)

Dit gerecht is momenteel niet beschikbaar.

Chef Ann

Chef Ann

Chef Ann voegt chorizo toe bij het maken van de groenten puree: net genoeg voor een kleine twist en een beetje kleur!

Allergenen

Selderij, gluten 

Hoofdingrediënten

 Hert, wildfond, raap, wortel, groene kool, aardappel,

Bereidingswijze

  • Plaats de schotel 15 à 20 min. in een voorverwarmde oven op 165 °C.
  • Plaats 4 à 6 min. in de microgolfoven op 600 watt.

Houdbaarheid

2 dagen houdbaar in de koelkast.

close menu