Onze fietskoeriers leveren in alle 19 Brusselse gemeenten.

Gratis levering : gebruik de promocode FREESHIPPING

Tasty healthies

Een nieuw hoofdgerecht: Parmigiana di melanzane en spelt met sausje van kerstomaat

Parmigiana enkel een voorgerecht? Niet bij Rose Mary! Chef Ann maakt van deze laagjes aubergine met kerstomaatjes en mozzarella een hoofdgerecht. Dat doet ze door het af te werken met een puree van venkel en spelt, overgoten met een sausje op basis van kerstomaatjes en verse basilicum.

Dit gerecht is momenteel niet beschikbaar.

Chef Ann

Chef Ann

 'Door voor spelt te kiezen smaakt dit gerecht echt als een geheel.'

Allergenen

 Gluten, melk.

Hoofdingrediënten

 Aubergine, venkel, kerstomaat, mozzarella, spelt.

Bereidingswijze

  • Plaats de schotel 15 à 20 min. in een voorverwarmde oven op 165 °C.
  • Plaats 4 à 6 min. in de microgolfoven op 600 watt.

Houdbaarheid

2 dagen houdbaar in de koelkast.

close menu