Onze fietskoeriers leveren in alle 19 Brusselse gemeenten.

Gratis levering : gebruik de promocode FREESHIPPING

Twisted classics

Coole kool - Hasselback potatoes met hammetje, mosterdsaus en groentjes

Dit seizoen vraagt om heerlijke hasselback potatoes: gesneden aardappelen die met zout en olie besprenkeld worden, waarna ze in de oven bakken tot ze een heerlijk krokant korstje krijgen! Chef Ann serveert ze met een lekker gegaard hammetje en groene kool.

Dit gerecht is momenteel niet beschikbaar.

Chef Ann

Chef Ann

'Wat dit gerecht uniek maakt is de groene kool. Die smoorde ik in het vet van de pancette die ik vervolgens ook in de kool verwerkte. Zo wordt het echt naar een ander niveau gebracht!' 

Allergenen

 Mosterd, melk, sulfieten, tarwe. 

Hoofdingrediënten

 Aardappel, hammetje, groene kool, pancetta. 

Bereidingswijze

  • Plaats de schotel 15 à 20 min. in een voorverwarmde oven op 165 °C.
  • Plaats 4 à 6 min. in de microgolfoven op 600 watt.

Houdbaarheid

2 dagen houdbaar in de koelkast.

close menu