Voor 12 uur besteld, dezelfde dag nog geleverd 🚴

Twisted classics

Winter’s here: gebakken buikspek met appelmousseline

Zin in een royale hartverwarmer met spek als hoofdingrediënt? Wees maar zeker!

Chef Ann verwent je met een recept op basis van ovengebakken buikspek, vergezeld van een romige appelmousseline.

Een lekkernij voor de liefhebbers van zoetzure smaken!

Eens proberen?

Uitverkocht (tijdelijk)

Onze gepassioneerde chef-koks zijn dit gerecht momenteel aan het koken. Van zodra dit gerecht opnieuw beschikbaar is zal u dit opnieuw kunnen bestellen via onze website (meestal binnen 1 dag).

Dit gerecht is momenteel niet beschikbaar.

Chef Ann

Chef Ann

Voor dit recept is ‘slow cooking’ de sleutel. Laat het spek 3 uur zachtjes garen in de oven, zo blijft het vlees lekker mals.

De appelmousseline geeft een zurige noot aan het gerecht, die mooi samengaat met het vleesjus.

Allergenen

Selder, boter, tarwe, ei

Hoofdingrediënten

Buikspek, appel, broccoli, aardappel

Bereidingswijze

  • Plaats de schotel 15 à 20 min. in een voorverwarmde oven op 165 °C.
  • Plaats 4 à 6 min. in de microgolfoven op 600 watt.

Houdbaarheid

2 dagen houdbaar in de koelkast.

Fresh meals

Dagelijks worden met pure ingrediënten 7 smaakvolle verse gerechten bereid in onze keuken in Brussel.

Made by chefs

Een collectief van enthousiaste en gepassioneerde Rose Mary chefs kookt voor jou.

Ontdek meer over onze chefs

Delivered at home

Onze fietskoeriers leveren je bestelling bij jou thuis of op kantoor in alle 19 Brusselse gemeenten.

close menu