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Twisted classics

Entrée : Gambas en croûte de sésame, mousseline de butternut et Serrano

Composé de gambas, courges et jambon cru, ce met de Fêtes possède une excellente balance des saveurs : le jambon apporte une touche salée au plat pour nuancer le côté sucré du butternut.

A découvrir sans tarder !

Vendu (temporaire)

Nos chefs passionnés préparent actuellement ce plat. Dès que ce plat sera à nouveau disponible, vous pourrez le commander via notre site web (généralement dans un délai d'un jour).

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Chef Ann

Chef Ann

J'avais envie de proposer un plat de poisson en duo avec un légume de saison. C'est chose faite grâce au mariage des crevettes géantes et du butternut.

Allergènes

sésame, blé, beurre

Principaux ingrédients

crevettes tigrées, potiron, carotte, jambon séché (porc)

Préparation

  • Placez le plat au four préchauffé à 165 °C pendant 15 à 20 min.
  • Placez au four à micro-ondes pendant 4 à 6 minutes à 600 watts

Durée de conservation

Peut être conservé pendant 2 jours au frigo.

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