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Twisted classics

Plat Principal : Wellington végétarien aux patates douces, champignons et marrons

A l’approche de Noël, Rose Mary vous a concocté un plat des plus festif version veggie. Raffiné et élégant, le wellington  accompagné d’une purée d’herbes, est idéal pour célébrer les fêtes de fin d’année en beauté. Un régal pour tous ! 

Vendu (temporaire)

Nos chefs passionnés préparent actuellement ce plat. Dès que ce plat sera à nouveau disponible, vous pourrez le commander via notre site web (généralement dans un délai d'un jour).

Ce plat n'est actuellement pas disponible.

Chef Ann

Chef Ann

Ici, le wellington est revisité façon veggie : un rôti feuilleté, avec une garniture très parfumée constituée de patate douce, de châtaignes  et d’une purée d’herbes fraiches.

Allergènes

gluten de blé, blé, farine de seigle, seigle, crème, arachide, beurre

Principaux ingrédients

patate douce, pâte feuilletée, oignon rouge, champignon châtaigne, épinard, châtaigne, chou frisé.

Préparation

  • Placez le plat au four préchauffé à 165 °C pendant 15 à 20 min.
  • Placez au four à micro-ondes pendant 4 à 6 minutes à 600 watts

Durée de conservation

Peut être conservé pendant 2 jours au frigo.

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Chaque jour, 7 plats frais et délicieux sont préparés avec des ingrédients purs dans notre cuisine à Bruxelles.

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