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Twisted classics

Sucré-salé étonnant : cochon de lait à la salsa de fruits secs

Le cochon de lait, on connaît et on adore. Mais on vous propose de le déguster dans une version sucrée-salée surprenante. Pour contrebalancer le côté salé de la viande, la cheffe Ann l’accompagne d’une salsa à base d’abricots, de dattes, de raisins secs et de citron confit. Servi avec de la semoule de couscous, ce plat risque bien de surprendre vos papilles.

Vendu (temporaire)

Nos chefs passionnés préparent actuellement ce plat. Dès que ce plat sera à nouveau disponible, vous pourrez le commander via notre site web (généralement dans un délai d'un jour).

Ce plat n'est actuellement pas disponible.

Chef Ann

Chef Ann

Accompagner ce plat aux accents orientaux d’un caviar d’aubergines onctueux.

Allergènes

Céleri, blé, sulfite, amande

Peut contenir des traces de poisson, œuf, soja, sésame, arachide, crustacés, moutarde.

Principaux ingrédients

Cochon de lait, aubergines, oignon, couscous de blé, abricots secs dattes séchées, raisins secs

Préparation

  • Placez le plat au four préchauffé à 165 °C pendant 15 à 20 min.
  • Placez au four à micro-ondes pendant 4 à 6 minutes à 600 watts

Durée de conservation

Peut être conservé pendant 2 jours au frigo.

Fresh meals

Chaque jour, 7 plats frais et délicieux sont préparés avec des ingrédients purs dans notre cuisine à Bruxelles.

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