NOUVEAU: Risotto au lieu noir et aux petits pois
Le plat parfait pour commencer le printemps : le risotto aux petits pois est fait avec de la purée de pois, ce qui rend ce repas très tendre.
Les sugar snaps ajoutent une touche croquante, et le lieu jaune rend le tout léger et digeste.
Chef Ann
J'ai fait ce risotto avec peu de beurre et moins de parmesan que d'habitude, mais avec du fromage blanc. Cela lui donne une légèreté supplémentaire.
Allergènes
sulfites, lait, poisson
Rose Mary travaille avec des ingrédients frais et ne peut donc pas exclure la possibilité qu'il y ait des traces d'allergènes dans ce repas.
Principaux ingrédients
petits pois, poisson-chou, sugar snaps, riz à risotto, parmesan, échalote, fromage blanc, mascarpone, huile d'olive, ail, sel, poivre noir
Préparation
- Placez le plat au four préchauffé à 165 °C pendant 15 à 20 min.
- Placez au four à micro-ondes pendant 4 à 6 minutes à 600 watts
Durée de conservation
Peut être conservé pendant 2 jours au frigo.
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