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Twisted classics

Coquelet à l’estragon et petits légumes printaniers

Avez-vous déjà goûté du coquelet ? La chair tendre et délicate de cette petite volaille va vous surprendre.

Roti à la poêle et accompagné de petits pois, d’haricots verts et de mange-tout, elle saura épater les palais les plus exigeants.

Ce plat n'est actuellement pas disponible.

Chef Ann

Chef Ann

Accompagner ce plat d’un Beaujolais Supérieur ou d’un Languedoc.

Allergènes

Lait, blé, œuf, arachide

Peut contenir des traces de crustacés, poisson, soja, moutarde, noix, céleri, sésame et sulfites.

Principaux ingrédients

Coquelet, gratin de pommes de terre

Préparation

  • Placez le plat au four préchauffé à 165 °C pendant 15 à 20 min.
  • Placez au four à micro-ondes pendant 4 à 6 minutes à 600 watts

Durée de conservation

Peut être conservé pendant 2 jours au frigo.

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Chaque jour, 7 plats frais et délicieux sont préparés avec des ingrédients purs dans notre cuisine à Bruxelles.

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