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Tasty healthies

Papillote de grondin rouge - du frais, seulement du frais

Ici on ne travaille qu’avec des produits débordant de saveur. C’est pourquoi pour ce nouveau plat, la cheffe Ann a opté pour du filet de grondin, un poisson rouge. Plus savoureux que le cabillaud, le grondin vous ravira avec sa chair ferme et son goût intense.

Agrémenté de légumes tels que le fenouil, les courgettes, des tomates séchées, de la tapenade…

Ca sent l’été !

Ce plat n'est actuellement pas disponible.

Chef Ann

Chef Ann

Ajoutez un ingrédient qui donne du goût comme le bouillon, lors de la cuisson en papillote, afin de relever les saveurs.

Allergènes

Poisson, lait

Principaux ingrédients

Grondin, pomme de terre, fenouil, courgette, fromage parmesan 

Préparation

  • Placez le plat au four préchauffé à 165 °C pendant 15 à 20 min.
  • Placez au four à micro-ondes pendant 4 à 6 minutes à 600 watts

Durée de conservation

Peut être conservé pendant 2 jours au frigo.

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