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Twisted classics

Menu des amoureux : Velouté aux asperges & huile de truffe, Suprême de pigeon & ravioles aux petits pois, macaron géant aux deux chocolats

Pour ce menu spécial Saint-Valentin, notre cheffe Ann a mis les petits plats dans les grands !

En entrée, dégustez une délicate soupe aux asperges accompagnée d'huile de truffe et croûtons maison.

Le plat principal met à l'honneur le pigeon et les petits pois : découvrez cette volaille délicieuse, accompagnée de ravioles maison aux petits pois, mascarpone et parmesan ainsi que d'une purée aux petits pois.

Pour terminer, faites-vous plaisir avec un macaron géant aux deux chocolats en forme de coeur !

Vendu (temporaire)

Nos chefs passionnés préparent actuellement ce plat. Dès que ce plat sera à nouveau disponible, vous pourrez le commander via notre site web (généralement dans un délai d'un jour).

Ce plat n'est actuellement pas disponible.

Chef Ann

Chef Ann

 

Allergènes & principaux ingrédients

REGARDEZ SUR

Velouté aux asperges, huile de truffe et croûtons maison (0.5L)

Volaille délicate : Suprême de pigeon, ravioles aux petits pois, parmesan et mascarpone

Macaron géant aux deux chocolats

Préparation

  • Placez le plat au four préchauffé à 165 °C pendant 15 à 20 min.
  • Placez au four à micro-ondes pendant 4 à 6 minutes à 600 watts

Durée de conservation

Peut être conservé pendant 2 jours au frigo.

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Chaque jour, 7 plats frais et délicieux sont préparés avec des ingrédients purs dans notre cuisine à Bruxelles.

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