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Menu 2 - Sur un air de printemps : velouté d’asperges et coquelet à l’estragon et petits légumes printaniers

Après les longs mois d’hiver, c’est toujours une fête de retrouver les légumes de printemps dans nos assiettes. Dans ce menu, la cheffe vous propose un velouté d’asperges onctueux et un coquelet aux petits légumes : asperges vertes, petits pois et chou-fleur.

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Chef Ann

Chef Ann

Allergènes & principaux ingrédients

Veuillez consulter les pages des plats pour plus d'informations sur les allergènes et les principaux ingrédients.

Préparation

  • Placez le plat au four préchauffé à 165 °C pendant 15 à 20 min.
  • Placez au four à micro-ondes pendant 4 à 6 minutes à 600 watts

Durée de conservation

Peut être conservé pendant 2 jours au frigo.

Fresh meals

Chaque jour, 7 plats frais et délicieux sont préparés avec des ingrédients purs dans notre cuisine à Bruxelles.

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