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World kitchen

Bollywood kitchen : butter chicken et riz basmati

Le butter chicken est une spécialité indienne qui contrairement à ce que nom laisse penser, n’est pas préparé avec du beurre mais avec du yaourt grec aux herbes fraîches. Et pour casser un peu la douceur du yaourt, la cheffe Ann y ajoute des épices garam masala.

Ce plat n'est actuellement pas disponible.

Chef Ann

Chef Ann

Laisser mariner le poulet pendant de longues heures dans le yaourt afin de le rendre très tendre.

Allergènes

lait

Principaux ingrédients

24,8% Poulet, tomate, patate douce, aubergine

Préparation

  • Placez le plat au four préchauffé à 165 °C pendant 15 à 20 min.
  • Placez au four à micro-ondes pendant 4 à 6 minutes à 600 watts

Durée de conservation

Peut être conservé pendant 2 jours au frigo.

Fresh meals

Chaque jour, 7 plats frais et délicieux sont préparés avec des ingrédients purs dans notre cuisine à Bruxelles.

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