Petite faim : Cannelloni alla Napoletana
La recette de cannelloni alla Napoletana de la cheffe Ann est délicieuse ! Elle les prépare en roulant des feuilles de lasagnes fraîches, préalablement remplies avec une somptueuse sauce tomate.
Le salami de Bolzano et la burrata - la mozzarella la plus crémeuse - complètent ce plat à merveille.
Maintenant aussi en petites portions de 350g. Idéal pour les enfants.
Chef Ann
‘Les pâtes font tellement partie de notre quotidien qu’on oublie presque qu’il s’agit de cuisine italienne. Quand je les prépare, je le fais à l’italienne : je laisse mijoter les oignons, j’ajoute des tomates et dès que cela commence à bouillir, je retire la casserole du feu.’
Allergènes
Lait, sulfite, gluten et œuf
Principaux ingrédients
Passata de tomate, hachis de bœuf et de porc, oignon, pecorino
Préparation
- Placez le plat au four préchauffé à 165 °C pendant 15 à 20 min.
- Placez au four à micro-ondes pendant 4 à 6 minutes à 600 watts
Durée de conservation
Peut être conservé pendant 4 jours au frigo.
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