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Twisted classics

Petit faim (350g) : boulettes à la liégeoise et chicons au épices spéculoos

Les bien connues boulettes à la liégeoise sont préparées avec amour par notre chef invité Jean-Baptiste. Le secret de la sauce ? Le sirop de Liège composé de jus de fruits concentré sans ajout de sucre !

Ce plat est accompagné de chicons fondants aux épices speculoos et de pommes duchesses.

Vous n'avez pas très faim ? Ce plat est en petite portion de 350g

Vendu (temporaire)

Ce plat n'est actuellement pas disponible.

Chef Jean-Baptiste

Chef Jean-Baptiste

Jean-Baptiste tient à conserver le nom des épices qui subliment les chicons : pas question de les appeler "Biscoff", lui il garde bien le mot de chez nous "Speculoos" !

Allergènes

Lait, gluten, œuf

Principaux ingrédients

Chicons, pomme de terre, porc haché et boeuf haché

Préparation

  • Placez le plat au four préchauffé à 165 °C pendant 15 à 20 min.
  • Placez au four à micro-ondes pendant 4 à 6 minutes à 600 watts

Durée de conservation

Peut être conservé pendant 2 jours au frigo.

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