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Twisted classics

Petite faim belge : vol-au-vent avec purée de légumes (350g)

Peu de plats sont aussi belges que le vol-au-vent cuisiné avec un délicieux ragoût de poulet. Nos chefs le servent avec une purée de brunoise de céleri-rave, de poireau et de carotte. Délicieux!

Portion petit faim = 350g

Vendu (temporaire)

Ce plat n'est actuellement pas disponible.

Chef Ann

Chef Ann

‘Je n'ai pas utilisé de crème pour la sauce, mais du bouillon de poulet frais, afin de rehausser le goût du poulet et de rendre la sauce encore plus légère.’ 

Allergènes

 Céleri, gluten de blé, lait, œuf

Principaux ingrédients

Poulet, hachis de de porc et de bœuf, pommes de terre, légumes (carottes, poireaux, céleri-rave, oignons)

Préparation

  • Placez le plat au four préchauffé à 165 °C pendant 15 à 20 min.
  • Placez au four à micro-ondes pendant 4 à 6 minutes à 600 watts

Durée de conservation

Peut être conservé pendant 2 jours au frigo.

Fresh meals

Chaque jour, 7 plats frais et délicieux sont préparés avec des ingrédients purs dans notre cuisine à Bruxelles.

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