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Menu de Noël | Fou de gibier

€44,00

Entrée

Minestrone de Saint-Jacques à la menthe et au basilic avec des gnocchis

Soupe

Soupe de châtaignes au sherry

Plat principal

Civet de cerf aux petits oignons, purée de légumes d'hiver, choux de Bruxelles rôtis aux graines de moutarde et à la pancetta, chicon caramélisé et airelles 

Dessert

Charlotte à la vanille et aux fruits rouges

 

Vous pouvez commander ce menu à partir de 2 personnes.
Le prix ci-dessous est valable par personne.

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