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World kitchen

Plat Principal : Coing farci à la viande épicée et à la grenade

Découvrez cette recette de saison et dépaysante à souhait ! 

Ce coing farci au viande d'agneau hachée aux épices (gingembre, cardamome, piment, coriandre) est un délicieux contraste sucré-salé. La fraicheur de la coriandre et des grenades en topping rajoute un côté acidulé vivement apprécié.

Ce plat est cuisiné dans l'est de la Turquie, mais aussi dans les pays voisins tels que le Liban et la Syrie.

Vendu (temporaire)

Ce plat n'est actuellement pas disponible.

Chef Leyla

Chef Leyla

La mélasse de grenade apporte une touche acidulée et particulière à ce plat délicieux !

Allergènes

Orge, gluten, blé

Principaux ingrédients

coing, agneau haché (Halal), grenade, oignon, bouillon de poulet

Préparation

  • Placez le plat au four préchauffé à 165 °C pendant 15 à 20 min.
  • Placez au four à micro-ondes pendant 4 à 6 minutes à 600 watts

Durée de conservation

Peut être conservé pendant 2 jours au frigo.

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