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Twisted classics

Gigot d’agneau farci au basilic et à la moutarde, et légumes printaniers croquant

On a beau parler du lapin de Pâques, c’est surtout l’agneau qui règne en cette période. La cheffe Ann vous propose donc toute la tendresse du gigot d’agneau dans une association étonnante : moutarde-basilic. Associé à des légumes printaniers croquants, il fera des merveilles à votre table.

Ce plat n'est actuellement pas disponible.

Chef Ann

Chef Ann

Pour conserver la tendreté du gigot et éviter que la viande ne sèche, elle l’arrose régulièrement.

Allergènes

lait, beurre, moutarde

Principaux ingrédients

gigot d'agneau, gratin de pommes de terre, épinards, asperges, petits pois

Préparation

  • Placez le plat au four préchauffé à 165 °C pendant 15 à 20 min.
  • Placez au four à micro-ondes pendant 4 à 6 minutes à 600 watts

Durée de conservation

Peut être conservé pendant 2 jours au frigo.

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