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Tasty healthies

Curry de pois chiches au potiron et lait de coco, riz à la cardamone et tortilla à l’ail

Notre nouvelle cheffe invitée vous propose de régaler tous vos sens avec un curry d'inspiration indienne aux pois chiches. Il est accompagné de potiron et servi avec avec un riz à la cardamone et un pain tortilla au beurre à l’ail. Un plat veggie savoureux qui ravira les amateurs d’épices.

Ce plat n'est actuellement pas disponible.

Chef Stéphanie

Chef Stéphanie

L’astuce de la cheffe Stéphanie

La cardamone est une épice puissante aux arômes poivrés et légèrement mentholés qui sublime tant les viandes blanches que les légumes.

Allergènes

Lait, blé

Peut contenir des traces de céleri, de noix, de poisson, de crustacés, d'arachides, de sulfites, d'œuf, de moutarde, de sésame, de soja

Principaux ingrédients

Citrouille, pois chiches, oignons jaunes, lait de coco, tomates, brocolis, riz, wrap, oignons frits, persil plat, poivron rouge, ail, curry, cumin moulu, graines de cardamome.

Préparation

  • Placez le plat au four préchauffé à 165 °C pendant 15 à 20 min.
  • Placez au four à micro-ondes pendant 4 à 6 minutes à 600 watts

Durée de conservation

Peut être conservé pendant 2 jours au frigo.

Fresh meals

Chaque jour, 7 plats frais et délicieux sont préparés avec des ingrédients purs dans notre cuisine à Bruxelles.

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