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Brasserie

Chaud devant, le vol-au-vent

Goûtez à notre vol-au-vent préparé dans la plus pure tradition. La cheffe Ann travaille à partir d’un poulet entier. Si la recette demande beaucoup de temps, elle n’en est que meilleure. La sauce est d’ailleurs réalisée à base du bouillon, grâce à la carcasse du poulet. Ce vol-au-vent est assorti d’une purée et d’une brunoise de légumes.

€11,00
Chef Ann

Chef Ann

Le secret, ici, c’est de prendre le temps et de bien suivre les étapes pour assurer le goût. N’essayez pas d’accélérer le processus.

Allergènes

Céleri, gluten de blé, lait, œuf

Principaux ingrédients

hachis de poulet, porc et bœuf, pommes de terre, légumes

Préparation

  • Placez le plat au four préchauffé à 165 °C pendant 15 à 20 min.
  • Placez au four à micro-ondes pendant 4 à 6 minutes à 600 watts

Durée de conservation

Peut être conservé pendant 4 jours au frigo.

Choisissez votre repas

Nos chefs utilisent des ingrédients authentiques pour préparer des plats savoureux et équilibrés pour vous (et votre famille).

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Tous nos plats arrivent réfrigérés à votre domicile ou à votre bureau. Il suffit de les réchauffer au four ou au micro-ondes, quand vous le souhaitez. .

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